곱창 숯불구이 맛집 문뛰기마당 대구 한우 대창

 

진천역 주변 맛집이 어디 있나 싶더니 우연히 지나가는데 남자친구가 간판을 보고 섰다.거기 뭐였지? 그래서 바로 검색~ㅋ

곱창구이 전문점이라고 해서, 곱창을 좋아하는 남자친구와 무작정 가보기로 했던 발길을 돌려 맛집으로 갔다.

대구광역시 달서구 진천로 65 상호명문띠기마당

주소 대구 달서구 진천로 65

시간 오후 5시~24시까지

휴무는 일요일

주차장 옆을 돌아 화장실이 있는 곳에 공터가 있다. 2대 정도 가능해?

길 건너편에서 우연히 보게 된 소대장님 곱창 무띠기 마당점 소맛창과는 다른 대창

호기심 많은 가게를 블로그에 검색해서 한번 가보자~ 하고 바라본 가게 안에는 사람들로 가득 차있었다~

7시쯤 됐는데 자리 없나? 그랬지만 역시 자리가 없었다

그래서 사장님한테 말하고 밖에서 대기했어 20분 정도 대기하다가 자리가 나면 바로 착석.

한우만 취급한다고.

부산물을 남자친구를 만나서 먹기 시작했는데 대창의 맛에 눈을 뜨게 되었어 ㅋㅋㅋ

손님이 반은 구이를, 반은 양념을 주물럭을 드시는데 우리는 처음이라 제 맛을 그대로 느끼기 위해 대창숯불구이를 먹기로 했다.

주문 후 바로 진열되는 요리

사람들로 가득 차서 내부는 안 찍고 우리 테이블만 찍었는데 테이블은 다 똑같은데 의자가 각각~

38년 전통이라고 쓰여있었는데 오래된 라떼 시대의 분위기

손님들 나이도 조금 있었고 뭐랄까~ 정말 동네 주민들의 정말 단골집 느낌!!

진천동 대창 곱창 숯불구이 몬띠기마당

거리가 멀어서 다행이 이렇게 찐빵 맛집 있으면 진짜 살찔 것 같아.

양수육으로 본 것 같은데 소머리 국밥 속에 든 고기 맛소금에 살짝 찍어 먹었는데 냄새도 없고 깔끔하다

남자친구는 이만큼 있어도 소주 한 병은 먹을 것 같다며 그만큼 맛있다고 인정한다.

무생채 양파간장 절임

옛날 샐러드~ 생마늘과 고추 겨자

파소금간장 분위기와 메뉴를 정독하기 위해서 나오는 반찬은 거의 신경쓰지 않았다. (웃음)

중요한 메인이 나오고 나서 하나씩 맛을 봤다

진천동 맛집 ‘무띠기마당’

우리가 주문한 대창 숯불구이 2인

밑바탕이 되어 나오는 대창이 나올 때부터 색감이~ 기름이 녹아 윤기가 나는 한우 대창

대창과 함께 여러 점 같이 나온 고기