몸에 나쁘지않아쁜 소식품궁합 알아보기

몸에 나쁜 맛있는음식궁합 알아보기

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우리들이 먹는 식생활 중에맛있다고 먹었는데먹으면 정스토리­오히려 독이 되는소음식이 많다는 거 알고 계시본인요?금일은 서로 궁합으로 상극인본인쁜 소음식 궁합에 대해서 글을적할게요.

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당근에는 비타민A의 모체인카로틴이 풍부하지만 당근에함유된 아스토르비자신아제 성분이오이의 비타민C를 파괴해요.즉 비타민 섭취를 하려고 드시는 경우는당근과 오이는 따로 드시고요.조리를 위해서 사용하실 경우는비타민C 손실을 막기 위해미리 식초에 담가 주시는 것이좋답니다~

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빵과 주스는손님상에 자주 올라오는세트메뉴라고 볼 수 있는데요.빵과 주스를 다같이 먹으면소화과정이 느려져서소화불량이 일어날 수 있고전분으로 만든 빵은 침 속에녹얘기분해 효소인 프티알린과만과인서 소화되는데 과일주스의산성 성분이 프리알린을파괴해서 빵의 소화작용을 방해해요.

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토마토 위에 설탕을뿌려서 먹으면 참으로맛있어요. 제가 좋아하는토마토 먹는 방법인데이 둘도 상극이라네요..토마토는 항산화 성분인아이 코펜이 함유돼있어서항암효과가 뛰어과인고 각종비타민과 무기질이 풍부해요.하지만 설탕을 찍어 먹으면토마토의 비타민B가 설탕을분해하기 때문에 체내 흡수율이떨어져요.

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치즈에는 칼슘이 많고콩에는 칼슘보다는 인산이 많은데둘을 같이 먹으면 인산칼륨이발생이 되어서 몸밖으로 빠져과인가기때문에 콩과 치즈는 같이 먹으면전혀 도움이 되지 않아요.두부도 마찬가지겠죠!

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시금치와 멸치는상극 중에서도 상극시금치에 들어있는 수산이멸치의 칼슘과 결합해서신장결석과 담석증을유발할 수 있어요.

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장어를 드시고후식으로 복숭아를 드시는분들도 계시는데요.장어는 고단백 고지방이 함유된소음식이에요.즉 소화되는 시간이 꽤 걸리는데복숭아에는 기름성분의 소화를방해하는 구연산, 사과 산등의유기산들이 들어있어 장어와복숭아를 함께 드시면설사를 유발한다고 해요.좋은 소음식 드시고 설사하시면너희무 억울하잖아요.

서로 상극인 음식들 알아두었다가나쁘지않아중에 피해서 먹는다면나쁘지않아쁠 건 없다고 봐요.먹는 음식 조금만 조심하시면더 건강하게 살지 않을까요?ㅎㅎ